TEKNIH
BUDIDAYA LOBTER AIR TAWAR DAN CARA CEPAT MEMPERCEPAT WAKTU PANEN
Mengulas sedikit tentang Segmen
Pembenihan dan pembesaran lobster air tawar sebelum masuk pada teknik budidaya
lobster air tawar. Pada prinsipnya pembenihan dan pembesaran adalah satu
kesatuan yang dapat dibudidayakan karena tujuan akhir dari budidaya lobster air
tawar adalah menciptakan lobster air tawar konsumsi. Karena lobster air tawar
sangatlah mudah dan tidak harus memiliki keahlian khusus seperti budidaya udang
lainnya atau ikan air tawar yang memiliki teknik sedemikian rumit dengan sistem
kawin suntik dan pengawasan khusus, memang untuk lobster air tawar ini yang
terpenting ada minat untuk mengerjakannnya saja dengan oksigen yang cukup
didalam air dan pakan yang cukup tidak berlebihan maka lobster akan tumbuh
sempurna dan bongsor. Tidak meyita waktu banyak apabila bapak mempunyai
rutinitas aktifitas lain. Seperti bekerja, lobster air tawar dapat dikasih
makan pada pagi dan sore hari untuk pembersihan kolam dan pensortiran paska
panen dapat dilakukan pada waktu libur.
Apa yang dibutuhkan untuk
segmen pembeihan dan pembesaran:
1. Pembenihan adalah
menghasilkan bibit atau anakan lobster air tawar hingga ukuran 2 Inci. Yang
diperlukan adalah Induk Berkualitas yang tidak mudah terserang penyakit dan
bukan dari hasil perwakinan sedarah (inbreeding) pasalnya perkawainan sedarah
akan menghasilkan lobster berkelamin ganda atau intersex. Karna ILC Farm sangat
menjaga sekali mendapatkan indukan dengan melakukan selective breeding artinya
kami melakukan selective sekali untuk pertumbuhan lobster yang pertumbuhannya
paling cepat diantara yang lain dalam satu generasi, itu kami pisahkan antara
kelamin jantan dan betina pada ukuran 2 inci agar pada saat menginjak dewasa
lobter tersebut tidak kawin dalam usia dini. Apa yang dibutuhkan pada segmen
pembenihan adalah induk lobter air tawar yang kami paket dalam ukuran SET. 1
set (5 betina+4jantan) dengan kepadatan tempat pembesaran 50cmX50cm dengan
tinggi air mak 30 cm dengan atap tertutup atau bisa memberi atap sebuah paranet
untuk tanaman angerek atau Terpal. Untuk kolam perkawainan diusahakan mak 1 set
1m2. karna nantinya kalau kapasitas sedikit sedangkan kolam terlalu besar itu
akan mengurangi lobster memilih pasangannya. Karan frekwensi mereka jarang
bertemu. Dan untuk medianya pembenihan tidak harus memiliki lahan yang terlalu
luas perkawinan indukan cukup mengunakan aquarium atau kolam semen dan
pembesaran akanan hingga ukuran 2 inci dapat dilakukan dikolam semen juga.
2. Pembesaran adalah menghasilkan
lobter ukuran konsumsi, biasanya untuk lobster air tawar yang disajikan di
restoran ukuran Per Kg isi 10-12 ekor. Apa yang dibutuhakan yaitu bibit lobster
air tawar ukuran 2 inci untuk pembesaran. Dan ini harus memiliki lahan agak
sedikit besar dan kami sarankan untuk pembesaran harus kolam tanah. Karena
kolam tanah memiliki struktur tanah untuk lobster hidup seperti dihabitat
aslinya, karana saya sudah meriset membandingkan pembesaran di aquarium, kolam
semen, bak fiber, kolam terpal, kolam karper tetapi tetap kolam tanag
menghasilkan pertumbuhan yang lebih cepat dari yang lainnya. maksimal 10 ekor
per meter. Dan ini harus dipisahkan antara jenis kelamin betina dan jantan agar
ketika pembesaran lobster tidak kawin. Dan diusahakan untuk kelamin jantan saja
yang dibesarkan karena memang jantan lebih cepat pembesaran dibanding betina.
Pembenihan dan pembesaran
pada dasarnya menjadi satu kesatuan . awalnya hanya induk lobster air tawar
yang dikawinkan dalam kolam semen setelah 2 minggu kolam dikuras semua maka
akan ada lobster yang sudah gending telur dipindahkan kedalam kolam atau
aquarium untuk masa pengeraman 1 bulan setelah itu lobster dipindahkan ke kolam
semen untuk penetasan anakan lobster setelah itu biarkan anakan lobster besar
hingga ukuran 2 inci selama 2 bulan setelah
itu lobster disortir antara
kelamin jantan dan betina siap untuk dibesarkan didalam kolam pembesaran yaitu
kolam tanah, dengan masa pembesaran 6 bulan lobster dapat dipanen hingga ukuran
10 -12 ekor per Kg. Cukup sederhana kan, untuk induk lobster ukuran 4 Inci
dapat menghasilkan 200 ekor telur dengan tingkat kematian 15%. Semakin besar
ukuran lobster dan semakin sering lobster dikawinkan maka lobster tersebut akan
semakin banyak menghasilkan telur.
TEKNIK BUDIDAYA LOBSTER AIR
TAWAR PEMBENIHAN MAUPUN PEMBESARAN
Lobster air tawar biasanya
hidup di danau, rawa atau sungai. Ar tawar, yang terletak di kawasan perairan
papua nugini dan Australia. Umumnya tempat hidup (habitat) lobster air tawar
memiliki ciri-ciri khusus, seperti sungai yang tepinya dangkal dan bagian
dasarnya terdiri atas Lumpur, pasir dan bantuan.
Suhu untuk pertumbuhan
lobster adalah 26 – 310 C. dengan kandungan oksigen terlalut (02) 3-5 ppm, dan
PH 6 – 8,5. sebetulnya ini tidak berpengaruh terlalu besar harus mengikuti
patokan diatas. Namun cara yang sangat sederhana misalkan untuk kolam yang akan
diisi air hendaknya diendapkan terlebih dahulu selama 1 hari 1 malam dengan
tambahan supplayan oksigen terlarut seperti pompa atau aerator gunannya agar ph
air menjadi naik atau stabil dikisaran 7 dan oksigen terlalut akan naik sampai
4-5 ppm dan untuk suhu tidak terlalu sudah dengan iklim seperti di Indonesia
ini.
Supplayan oksigen terlalut
itu sangat sekali dibutuhkan untuk kelangsungan hidup lobster. Media
persembunyian juga harus ada agar gunanya mengurangi tinggat bertemunya lobster
dengan yang lain. Karna lobster memiliki sifat kanibalisme yang tinggi ini bisa
kita hindari dengan memberi paduan tempat persembunyian yang banyak seperti
batu bata roster, genteng, pipa paralon yang dapat disesuaikan dengan ukuran
lobster, paranet angrek atau karung. Dll kami akan menyertakan beberapa gambar
bapak agar dapat mengetahui.
PAKAN ALA ISLAMIC LOBSTER
CENTER (ILC FARM)
Untuk anakan yang baru
menetas dapat diberikan makan cacing sutra, cacing beku, kutu air beku, pellet
yang halus dll. Pada umumnya apapun makan dapat dimakan oleh lobster air tawar
karna di habitat asalnya apapun yang ada diperairan akan dimakannya, karna
lobster air tawar memang tidak susah seperti jenis perudangan lainnya atau pun
perikanan lainnya.
Riset dari ILC Farm untuk
makanan yang mengandung perotein segar jauh lebih cepat pertumbuhannya di
banding sayur-sayuran atau pellet lobster. Cacing termasuk jenis protein segar
yang dapat ditemui dan tidak repot untuk mencarinnya dan dari segi harga pun
tidak terlalu mahal untuk anakan lobster yang berukuran 5 inci dengan jumlah
telur kurang lebih 400 butir dapat dapat menghabiskan sekitar 2 liter cacing
sutra dengan harga Rp 10.000. per liter untuk makan perbulan. Dengan waktu 2 –
3 bulan dapat mengahasilkan bibit ukuran 2 inci Up.
Untuk bibit lobster air
tawar berukuran 2 inci masuk pembesaran untuk pembesaran lobster konsumsi
dengan pembesaran 5 – 6 bulan pada perinsipnya sama bisa kita berikan apa saja,
tapi ILC farm tetap memilih protein segar sebagai menu utama dan pellet lobster
auau sayuran sebagai menu selingan. protein segar pun sangat bervareasi mulai
dari cacahan ikan sampai empla usus, jeroan dan keong mas. Tetapi keong mas
ternya memiliki kandungan protein yang sangat lengkap dan gizi yang banyak dan
mudah dicari atau dikembangbiakan. Pembesaran dapat menekan biaya untuk pakan
sampai menjadi 0 %. Ini terbukti sangat ampuh. Budidaya apapun biaya paling
besar yaitu penyediyaan pakan, kalau biaya pakan bisa ditekan sampai 0 % dana
investasi bisa digunakan untuk penunjang lainnya. Tanpa mengurangi dari
kelezatan lobster itu sendiri. Suatu proses lobster bisa tumbuh sehat dan
bongsor adalah tersedianya air yang cukup, oksigen terlarut yang cukup agar
bisa merubah zat-zat makan menjadi daging dan pakan yang berprotein segar. Maka
lobster akan tumbuh cepat dan dapat mempersingkat waktu pemanenan.
http://budidayanews.blogspot.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar